胖寶寶健康減重的營養菜譜

胖寶寶健康減重的營養菜譜

　　在保證健康的前提下逐步控制飲食，使體重減輕，剛開始健康減肥只要限制體重過快增長，繼而保證下降，每月達到1～2斤左右，直至下降超過10%時，即無需限制飲食。

　　①嚴格控制高脂肪及高糖飲食的攝入，可選擇瘦肉、魚、蝦、豆制品等。脂肪20～25%，碳水化合物做到粗細糧搭配，少吃甜食及零食。

　　②適當減少熱能攝入，極／重度肥胖的寶寶，熱能達相同身高標准體重的70%左右。

　　③食物分色，選有助疏通的。

　　應選擇體積大，熱能少的食品，以滿足寶寶的食欲及飽足感。比如蔬菜中的芹菜、蘿蔔、韭菜、茭白等。水果要選甜度較低的品種。這樣，既保證維生素及礦物質的需要，同時減慢胃排空，腸道吸收也會減少。

　　紅色食品 禁選

塑身　　土豆、白薯、糖、巧克力、甜飲料、快餐、油炸食品、膨化食品、果仁、肥肉、油脂類；

　　黃色食品 慎選

　　米飯、面條、饅頭、大餅、玉米、豆類、香蕉、葡萄、桔子、西瓜；

　　綠色食品 多選

　　瘦肉、魚、蝦、蛋、奶、豆腐、白菜、油菜、芹菜等粗纖維食品；